グアテマラ アンティグア サン ラファエル ウリアス農園 250g
商品コード:
hdfsw452-3

グアテマラ アンティグア サン ラファエル ウリアス農園 250g

販売価格(税込):
1,296
ポイント: 24 Pt
関連カテゴリ:
産地別(シングルオリジン) > グアテマラ
爽やかさと風味特性を活かした焙煎
とても清楚なコーヒーです。ラズベリーやリンゴの風味特性で印象度は控えめですが、マウスフィールとクリーンが素晴らしく、オイリーなマウスフィールと、ブライトなアシディティが均衡していて、清楚な感じを醸し出しています。風味特性の輪郭がもっとはっきりと明確に表れれば、COE入賞は間違いないと思います。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

サン ラファエル ウリアス農園 1

同農園は19世紀後半~20世紀前半に、Don Rafael Valdes Quiroaの一族によって設立されました。アグア火山とフエゴ火山の間の渓谷に位置し、火山灰の肥えた土壌から作られるコーヒーの実は1粒1粒が輝いています。 ■近くを流れるGuacalate川の水は、飲み水の他、灌漑設備やWetプロセスにも使用されています。華やかでキレのあるライムのような酸味と芳醇で豊かな甘み、スッキリとした後口が特徴です
グアテマラ アンティグア サン ラファエル ウリアス農園 250g

サン ラファエル ウリアス農園 2

2001年にはCup of Excellence6位に入賞しており、2005年にはThe Exceptional cup20位に入賞しております。2018年COEにも28位に入賞しており、今回のロットも2018年の入賞ロットと同等のクオリティです。
グアテマラ アンティグア サン ラファエル ウリアス農園 250g

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。