産地別(シングルオリジン)

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ホンジュラス エル・ロブレ農園 ナチュラル 250g

販売価格(税込): 1,404
多くの方にご支持をいただいたエル・ロブレのニュークロップです。ナチュラル処理によって、この農園というかホンジュラスの特徴あるテロワールを十分に堪能していただけます。ワインやグレープ・プラムのフレバーと甘さが持続して、心地よくフィニッシュする素晴らしいカップです。
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ホンジュラス エル・ロブレ農園 ナチュラル 500g

販売価格(税込): 2,376
多くの方にご支持をいただいたエル・ロブレのニュークロップです。ナチュラル処理によって、この農園というかホンジュラスの特徴あるテロワールを十分に堪能していただけます。ワインやグレープ・プラムのフレバーと甘さが持続して、心地よくフィニッシュする素晴らしいカップです。
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グァテマラ オリエンテCWS ナチュラル 250g

販売価格(税込): 1,296
前回のサンセバスチャン同様、グアテマラでは珍しいナチュラル処理です。素晴らしいブルーベリーやストロベリーの風味特性と果実感が際立っています。またナチュラル独特のワイニー感がドミニカのプリンセサワイニーを彷彿させ、ナチュラルコーヒーのすばらしさを実感していただけます。
■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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グアテマラ オリエンテCWS ナチュラル 500g

販売価格(税込): 2,160
前回のサンセバスチャン同様、グアテマラでは珍しいナチュラル処理です。素晴らしいブルーベリーやストロベリーの風味特性と果実感が際立っています。またナチュラル独特のワイニー感がドミニカのプリンセサワイニーを彷彿させ、ナチュラルコーヒーのすばらしさを実感していただけます。
■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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コーヒー豆 グアテマラ ペナロジャ UTZ 250g 

販売価格(税込): 1,188
UTZ認証取得のコストパフォーマンスなコーヒーです。トップスペシャルティの際立った特徴はありませんが、明るくバランスの取れたカップはアキがきません。毎日飲むコーヒーとして安心してお勧めします。この品質でこの価格はもう反則です!お買い得です■できるだけ品質を保つために豆のままでの購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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コーヒー豆 グアテマラ ペナロジャ UTZ 500g 

販売価格(税込): 1,836
UTZ認証取得のコストパフォーマンスなコーヒーです。トップスペシャルティの際立った特徴はありませんが、明るくバランスの取れたカップはアキがきません。毎日飲むコーヒーとして安心してお勧めします。この品質でこの価格はもう反則です!お買い得です
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グアテマラ エル・インフェルト500g 豆

販売価格(税込): 2,160
言わずと知れた名門農園のトラディショナルのニューロットです。華やかさというよりしっとりと落ち着いた印象のフレバーに、オイリーなマウスフィールが特徴です。今回はよりチョコの風味が増しています。気品を漂わせたグアテマラをご賞味ください。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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グアテマラ エル・インフェルト250g 豆

販売価格(税込): 1,296
言わずと知れた名門農園のトラディショナルです。華やかさというよりしっとりと落ち着いた印象のフレバーに、オイリーなマウスフィールが特徴です。今回はよりチョコの風味が増しています。気品を漂わせたグアテマラをご賞味ください。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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コーヒー豆 コスタリカ カンデリージャ農園 ”ハニー”シティロースト250g

販売価格(税込): 1,296
黒糖の風味にプラムやアプリコットが交差して、甘さと滑らかさの濃厚なマウスフィールを感じながら、心地よくフィニッシュします。定番のライトローストより深く煎ることによって、より香ばしさと滑らかさが増しました。■本格2段焙煎によってハニーコーヒープロセスの甘さや滑らかさ、そして風味特性が再現できました。
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コーヒー豆 コスタリカ カンデリージャ農園 ”ハニー”シティロースト500g

販売価格(税込): 2,376
黒糖の風味にプラムやアプリコットが交差して、甘さと滑らかさの濃厚なマウスフィールを感じながら、心地よくフィニッシュします。定番のライトローストより深く煎ることによって、まろやかさが増しました。■本格2段焙煎によってハニーコーヒープロセスの甘さや滑らかさ、そして風味特性が再現できました。
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コーヒー豆 コスタリカ ブルマス ブルボン ゴールデンハニー 200g

販売価格(税込): 1,512
まるでリンゴや桃やレーズンをちりばめたベイクドタルトのようです。メイプルやキャラメルもあり、ハニーコーヒープロセスが最大限に生かされたコーヒーです。農園主のラモン氏のハニーコーヒーのパイオニアたるプライドを感じるピカイチのマイクロロットです。
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コーヒー豆  コスタリカ カンデリージャ農園 ハニープロセス 250g

販売価格(税込): 1,404
プラムやアプリコットが交差して、甘さと滑らかさの軽やかなマウスフィールを感じながら、心地よくフィニッシュします。ツンとしたコスタリカ独特の酸は、ハニーコーヒープロセスによって、酸が甘さに昇華されています。浅煎りや酸の苦手な方も美味しさを味わっていただけます。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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コーヒー豆 コスタリカ ブルマス ブルボン ゴールデンハニー 400g

販売価格(税込): 2,700
まるでリンゴや桃やレーズンをちりばめたベイクドタルトのようです。メイプルやキャラメルもあり、ハニーコーヒープロセスが最大限に生かされたコーヒーです。農園主のラモン氏のハニーコーヒーのパイオニアたるプライドを感じるピカイチのマイクロロットです。
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コーヒー豆 コスタリカ カンデリージャ農園  ハニープロセス 500g

販売価格(税込): 2,484
プラムやアプリコットが交差して、甘さと滑らかさの軽やかなマウスフィールを感じながら、心地よくフィニッシュします。ツンとしたコスタリカ独特の酸は、ハニーコーヒープロセスによって酸が甘さに昇華されていています。浅煎りや酸が苦手な方もお試しください。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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コーヒー豆 コロンビア エルパライソ農園 ダブルアナエロビックファーメンテーション 300g

販売価格(税込): 2,700
まるで果実をほうばるようなジュシーさがあふれるコーヒーは衝撃的です。アナエロビックファーメンテーション(嫌気性発酵)処理によって果肉の甘さやジュシーさを強制的に生豆に押し込んだような印象です。ストロベリー、ピーチ、ライチのフレバーも魅力です。
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