爽やかさと風味特性を活かした焙煎

34件の商品がございます。
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コーヒー豆 コスタリカ ブルマス ブルボン ゴールデンハニー 200g

販売価格(税込): 1,512
まるでリンゴや桃やレーズンをちりばめたベイクドタルトのようです。メイプルやキャラメルもあり、ハニーコーヒープロセスが最大限に生かされたコーヒーです。農園主のラモン氏のハニーコーヒーのパイオニアたるプライドを感じるピカイチのマイクロロットです。
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コーヒー豆 コロンビア エルパライソ農園 ダブルアナエロビックファーメンテーション 300g

販売価格(税込): 2,700
まるで果実をほうばるようなジュシーさがあふれるコーヒーは衝撃的です。アナエロビックファーメンテーション(嫌気性発酵)処理によって果肉の甘さやジュシーさを強制的に生豆に押し込んだような印象です。ストロベリー、ピーチ、ライチのフレバーも魅力です。
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イエメン アラビアン モカ・マタリ 500g

販売価格(税込): 2,160
ブライト、スイート、ワイニー。イエメンの素晴らしいポテンシャルを感じます。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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イエメン アラビアン モカ・マタリ 250g

販売価格(税込): 1,188
ブライト、スイート、ワイニー。イエメンの素晴らしいポテンシャルを感じます。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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コーヒー豆 ドリップバッグ ソフトブレンド( 10個パック)

販売価格(税込): 864
ソフトな口当たりに、芳醇なまろやかさを感じて頂けます。当店独自の本格2段焙煎によって、豆の個性を引き出した3種類のシングルオリジンをブレンドしています。
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グァテマラ オリエンテCWS ナチュラル 250g

販売価格(税込): 1,296
前回のサンセバスチャン同様、グアテマラでは珍しいナチュラル処理です。素晴らしいブルーベリーやストロベリーの風味特性と果実感が際立っています。またナチュラル独特のワイニー感がドミニカのプリンセサワイニーを彷彿させ、ナチュラルコーヒーのすばらしさを実感していただけます。
■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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コーヒー豆  コスタリカ カンデリージャ農園 ハニープロセス 250g

販売価格(税込): 1,404
プラムやアプリコットが交差して、甘さと滑らかさの軽やかなマウスフィールを感じながら、心地よくフィニッシュします。ツンとしたコスタリカ独特の酸は、ハニーコーヒープロセスによって、酸が甘さに昇華されています。浅煎りや酸の苦手な方も美味しさを味わっていただけます。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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コーヒ豆 ブルンディ ルゴリCWS 500g 

販売価格(税込): 2,376
ブジラステーションに代わって、ルゴリコーヒーウォッシングステーションです。フローラル・ピーチ・パインが印象的で、シルキーなマウスフィールが抜群です。
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コーヒー豆 ブラジル カルモデミナス イルマ・ペレイラ農園250g ”ウヲッシュド”

販売価格(税込): 1,404
お待たせいたしました!カルモのNEWクロップ入荷です。今回はウオッシュドで、ナッツにりんごやマスカット・クリーンカップ・スイート・マウスフィールが抜群です。COE物以外でこれほどのカップパフォーマンスを感じたロットは久しぶりです。
■豆を挽くことを希望する方は、購入手続きのお問合せ欄にご指定ください。ペーパーフィルター用かプレス用かご指摘ください。
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コーヒー豆 エチオピア ゲシャビレッジ Chaka Natural 150g

販売価格(税込): 1,836
フローラルやジャスミン、紅茶の風味特性があり、心地よい甘さでフィニッシュします。このコーヒーの凄いのは、飲んだ後も咽喉や食道から再びフローラルな風味特性が湧きたってくるような超ロングアフターです。
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コーヒー豆 エチオピア ゲシャビレッジ Chaka Natural 300g

販売価格(税込): 3,240
フローラルやジャスミン、紅茶の風味特性があり、心地よい甘さでフィニッシュします。このコーヒーの凄いのは、飲んだ後も咽喉や食道から再びフローラルな風味特性が湧きたってくるような超ロングアフターです。
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コーヒー豆 コスタリカ ブルマス ブルボン ゴールデンハニー 400g

販売価格(税込): 2,700
まるでリンゴや桃やレーズンをちりばめたベイクドタルトのようです。メイプルやキャラメルもあり、ハニーコーヒープロセスが最大限に生かされたコーヒーです。農園主のラモン氏のハニーコーヒーのパイオニアたるプライドを感じるピカイチのマイクロロットです。
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グアテマラ オリエンテCWS ナチュラル 500g

販売価格(税込): 2,160
前回のサンセバスチャン同様、グアテマラでは珍しいナチュラル処理です。素晴らしいブルーベリーやストロベリーの風味特性と果実感が際立っています。またナチュラル独特のワイニー感がドミニカのプリンセサワイニーを彷彿させ、ナチュラルコーヒーのすばらしさを実感していただけます。
■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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コーヒー豆 エチオピア イルガチェフ コンガ農園 G-1 500g ライトロースト

販売価格(税込): 2,376
ジャスミン、ティライクの風味特性で、心地よいあまさでフィニッシュします。スクリーンは小さいのですが、標高がとても高く、硬くしまった豆のため、成分進化をさせるためには高いカロリーが必要となります。
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コーヒー豆 エチオピア イルガチェフ コンガ農園 G-1 250g ライトロースト

販売価格(税込): 1,404
ジャスミン、ティライクの風味特性で、心地よいあまさでフィニッシュします。スクリーンは小さいのですが、標高がとても高く、硬くしまった豆のため、成分進化をさせるためには高いカロリーが必要となります。
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