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深い風味、香ばしさを活かした焙煎

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NEW!コーヒー豆 コスタリカ カンデリージャ農園 ”ハニー”シティロースト250g

販売価格(税込)： 1,404 円

黒糖の風味にプラムやアプリコットが交差して、甘さと滑らかさの濃厚なマウスフィールを感じながら、心地よくフィニッシュします。定番のライトローストより深く煎ることによって、より香ばしさと滑らかさが増しました。■本格2段焙煎によってハニーコーヒープロセスの甘さや滑らかさ、そして風味特性が再現できました。

数量：

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NEW!コーヒー豆 コスタリカ カンデリージャ農園 ”ハニー”シティロースト400g

販売価格(税込)： 2,484 円

黒糖の風味にプラムやアプリコットが交差して、甘さと滑らかさの濃厚なマウスフィールを感じながら、心地よくフィニッシュします。定番のライトローストより深く煎ることによって、まろやかさが増しました。■本格2段焙煎によってハニーコーヒープロセスの甘さや滑らかさ、そして風味特性が再現できました。

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コーヒー豆 ブルンディ　“ディープアロマスペシャル”200g

販売価格(税込)： 1,404 円

ブルンディ ブジラCWSのニュ=クロップが入荷しました。早速フレンチローストに仕上げてみましたが、予想どうり素晴らしい風味特性を発揮しました。国連コーヒー時代そのままのテロワールが引き継がれていて、感動しました。ブルンディのテロワールキレのある苦みに、深く香ばしい風味が口から鼻に抜けていきます。まさに“ディープアロマ”のスペシャルバージョンです。

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コーヒー豆 ブルンディ　“ディープアロマスペシャル”400g

販売価格(税込)： 2,484 円

ブルンディ ブジラCWSのニュ=クロップが入荷しました。早速フレンチローストに仕上げてみましたが、予想どうり素晴らしい風味特性を発揮しました。国連コーヒー時代そのままのテロワールが引き継がれていて、感動しました。ブルンディのテロワールキレのある苦みに、深く香ばしい風味が口から鼻に抜けていきます。まさに“ディープアロマ”のスペシャルバージョンです。

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カフェ・ダーク　”ディープアロマ”　500g

販売価格(税込)： 2,268 円

シアトル系のダークローストです。豊かなコクと香ばしさの余韻に癒されます。深煎りは刺激的なイメージがありますが、本格2段焙煎によってアフターの劇的な改善が出来ました。これによって深煎り本来の美味しさを実感していただけます。■ダークローストのファンの方はもちろんのこと、ライトローストのファンの方にも味わっていただきたい逸品です。ロースティングの妙を感じて頂けます。

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カフェ・ダーク　”ディープアロマ”　250g

販売価格(税込)： 1,350 円

シアトル系のダークローストです。豊かなコクと香ばしさの余韻に癒されます。深煎りは刺激的なイメージがありますが、本格2段焙煎によってアフターの劇的な改善が出来ました。■ダークローストのファンの方はもちろんのこと、ライトローストのファンの方にも味わっていただきたい逸品です。ローストの妙を感じて頂けます。

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ブラジルクラシック 250g　豆

販売価格(税込)： 1,296 円

ブラジル・ナチュラルを少し深く焙煎し、ブラジル特有の香ばしさと甘さを引き出しました。エスプレッソで抽出していただければ、その特徴を十分に堪能いただけます。ブラジル独特な滑らかさと甘さが際立ちます。

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ブラジルクラシック 500g 豆

販売価格(税込)： 2,268 円

ブラジル・ナチュラルを少し深く焙煎し、ブラジル特有の香ばしさと甘さを引き出しました。エスプレッソで抽出していただければ、その特徴を十分に堪能いただけます。ブラジル独特な滑らかさと甘さが際立ちます。

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