まろやかさ、香ばしさを活かした焙煎

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ブラジル カルモデミナス・カクェンジ農園 ミディアムロースト 500g 豆

販売価格(税込): 2,160
2008年ブラジルCOEで93.65点という驚異的な得点で第一位を獲得した農園です。通常品ですが、この農園のオイリーなマウスフィール、チェリーやナッツ、チョコが魅力です。お試しください!

■豆を挽くことを希望する方は、購入手続きのお問合せ欄にご指定ください。
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ブラジル カルモデミナス・カクェンジ農園 ミディアムロースト 250g 豆

販売価格(税込): 1,296
2008年ブラジルCOEで93.65点という驚異的な得点で第一位を獲得した農園です。通常品ですが、この農園のオイリーなマウスフィール、チェリーやチョコの風味を感じて頂けます。ブラジルのパルプドナチュラルの真髄を味わってください!

●豆を挽くことを希望する方は、購入手続きのお問合せ欄にご指定ください。
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インドネシア スマトラ リントン  250g 豆

販売価格(税込): 1,296
ずっしりとしたコク、甘さの中にはっきりとしたハーブの香り、そして土臭さ=エキゾティックアーシーは特に欧米で人気があります。低温焙煎でこのテロワールがうまく表現できたと思っています。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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インドネシア スマトラ リントン 500g 豆

販売価格(税込): 2,160
ずっしりとしたコク、甘さの中にはっきりとしたハーブの香り、そして土臭さ(エキゾティックアーシー)が魅力です。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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エチオピア イルガチェフ  コンガ G-1 ミディアムロースト 250g

販売価格(税込): 1,404
特にフレバーの印象が素晴しく、フローラル・レモン・ベルガモット・ティーライクなどの風味を醸しだします。飲み終わった後のアフターも素晴らしく、フレバーや甘さやの余韻を残して、心地良くフィニシュします。風味特性を生かすためミディアムローストにしました。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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エチオピア イルガチェフ コンガ G-1 ミディアムロース 500g

販売価格(税込): 2,376
特にフレバーの印象が素晴しく、フローラル・ベルガモット・ティーライクなどの風味を醸しだします。飲み終わった後のアフターも素晴らしく、フレバーや甘さやの余韻を残して、心地良くフィニシュします。風味特性を生かすためミディアムローストにしました。。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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ブラジル サントアントニオ “ショコラ” 250g 豆

販売価格(税込): 1,188
チョコやナッツの風味、なめらかな甘さが特徴です。“香ばしいブラジル”をお探しの方にピッタリです。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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ブラジル サントアントニオ “ショコラ” 500g 豆

販売価格(税込): 1,944
チョコやナッツの風味、なめらかな甘さが特徴です。“香ばしいブラジル”をお探しの方にピッタリです。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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モカブレンド 250g 豆のまま

販売価格(税込): 972
•エチオピアのイルガチェフをメインにして、わき役にグアテマラのインフェルトを加えました。エレガントさを演出するために、酸を抑えたエチオピアに、酸のブライト感をグアテマラで補っています。■鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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モカブレンド 500g 豆

販売価格(税込): 1,728
•エチオピアのイルガチェフをメインにして、わき役にグアテマラのインフェルトを加えました。エレガントさを演出するために、酸を抑えたエチオピアに、酸のブライト感をグアテマラで補っています。鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めします。挽きをご希望の方はご購入手続きのお問合せ欄にご指定下さい。
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グルメブレンド トラディショナル 250g 豆

販売価格(税込): 972
コーヒー通から一般の方まで幅広く支持されています。実店舗ブレンド売れ筋No1!です。
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グルメブレンド トラディショナル 500g 豆

販売価格(税込): 1,620
コーヒー通から一般の方まで幅広く支持されています。実店舗ブレンド売れ筋No1!です。
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ハウスブレンド 250g 豆

販売価格(税込): 972
まろやかさと香ばしさが特徴のブレンドです。飽きのこない深い味わいは、往年のジャパンブレンドといっても良いかもしれません。昨今のサードウェーブ流の酸がどうしてもなじめない方にお勧めします。
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ハウスブレンド 500g 豆

販売価格(税込): 1,512
まろやかさと香ばしさが特徴のブレンドです。飽きのこない深い味わいは、往年のジャパンブレンドといっても良いかもしれません。昨今のサードウェーブ流の酸がどうしてもなじめない方にお勧めします。
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